Четыре гастропары от шефа
Шеф и сомелье собрали четыре пары: камчатский краб, утка с персиками на гриле, филе миньон с фуагра и десерт на шампанском. К каждому блюду свой напиток.
Брассерия «Аббе»Сочи
Г А С Т Р О Ш О У
Один вечер роскоши, джаза, шампанского и красивой жизни
Приглашение
27 августа брассерия превращается в декорации двадцатых: тёплый свет, золото ар-деко, шампанское и джаз.
Официанты в этот вечер играют роли. Блюда выносят под музыку, между актами ужина танцует шоу-балет SkyDance, а живой вокал звучит в паре метров от вашего стола.
Гостей мы просим прийти в образе. Это не обязательно, но с костюмами вечер получается совсем другой.
Брассерия «Аббе» приглашает
Великий
Гэтсби
гастрошоу
27 августа · 21:00
Сочи, Приморская 6/4
Посадка ограничена
Программа вечера
Пять вещей, которые будут в зале 27 августа.
Шеф и сомелье собрали четыре пары: камчатский краб, утка с персиками на гриле, филе миньон с фуагра и десерт на шампанском. К каждому блюду свой напиток.
Действие идёт между столами. Официанты в этот вечер играют роли: двигаются по хореографии и выносят блюда как часть спектакля.
Голос без фонограммы, в паре метров от вашего стола. Джаз и мелодии двадцатых.
Танцевальная группа SkyDance выступает между актами ужина. Бисер, перья и пластика двадцатых.
Пирамида из бокалов и струя игристого сверху, как в фильме. Этот момент снимают все.
Главный кадр вечера
Игристое льют в верхний бокал, и оно идёт вниз по всей пирамиде. Тот самый кадр из фильма, ради которого достают телефон.
Хочу оказаться тамГастрономическая партитура
Четыре блюда выходят по очереди, к каждому свой напиток. Всё входит в билет.
Акт первый
Краб, обжаренный в сливочном масле с луком шалот и коньяком, в сливочно-томатном соусе, запечённый под пармезаном.
Акт второй
Микс зелени и черри, жареная утиная грудка, персики на гриле и страчателла под ягодным соусом из чёрной смородины.
Акт третий
Телячья вырезка на сливочном масле, фуагра и смородиновый соус с добавлением Jack Daniel's. Украшено мармеладом из миндального ликёра.
Финал
Мусс из шампанского кава, свежая ягода и мармелад из игристого.
Винная карта вечера собрана с партнёром AST. Фотографии блюд иллюстративные.
Дресс-код
Двадцатые: бисер, бахрома, перья, жемчуг, смокинги и гладкие проборы. Костюм не обязателен, но в нём вечер получается совсем другой.
Среди гостей в костюмах на шоу выберут лучший образ. Победителю вернут
100%компенсация билета
То есть вечер выйдет бесплатным.
Забронировать стол
Атмосфера
Билеты
В билет входит ужин из четырёх блюд, четыре напитка к ним и вся шоу-программа. Скрытых сборов и обязательных чаевых нет.
Один билет
5 490 ₽
за гостя
Два билета
9 600 ₽
второй билет со скидкой 25%
Мест немного: зал камерный, а гастропары готовят под точное число гостей.
Перед бронированием
Ужин из четырёх блюд, четыре подобранных к ним напитка и вся шоу-программа: постановка с официантами, живой вокал и номера шоу-балета SkyDance. Скрытых сборов и обязательных чаевых нет.
При покупке двух билетов второй идёт со скидкой 25%: два билета стоят 9 600 ₽ вместо 10 980 ₽. Выгода — 1 380 ₽.
Нет. Шеф и сомелье подбирали блюдо и напиток друг под друга, поэтому пары не меняем. Во время шоу заказы по основному меню кухни и бара не принимаются, иначе собьётся тайминг постановки.
Да. Есть столы на 2, 3 и 4 гостя, для больших компаний подберём вариант отдельно. Если приходите один, посадим за общий стол.
Не обязателен, но мы очень просим. Формат вечера театральный: платье с бахромой, перья и жемчуг для дам, смокинг или тёмный костюм с бабочкой для мужчин. Среди гостей в костюмах на шоу выберут лучший образ, и победителю вернут стоимость билета целиком.
До трёх часов, с 21:00 до 00:00, включая паузы и время на фото. Приходите к 20:40: первый акт подают ровно в 21:00 вместе со стартом шоу.
Позвоните по номеру +7 (928) 459-88-87 или напишите в WhatsApp. Менеджер сразу скажет, какие столы свободны, и подскажет по предоплате.
Финальный шаг
27 августа, 21:00. Брассерия «Аббе», Сочи, Приморская 6/4. Мест немного: чем раньше позвоните, тем лучше стол.
Менеджер сразу уточнит свободные столы, посадку и детали предоплаты.